خوردن روزانه یک مشت از این میوه لاکچری باعث عدم ابتلا به آلزایمر است
تاریخ انتشار: ۲۰ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۴۸۷۶۲۶
خوردن یک مشت بلوبری در روز میتواند از زوال عقل جلوگیری کند.
به گزارش برنا؛ تحقیقات جدید دانشگاه سینسیناتی نشان داده است، مصرف روزانه زغال اخته در میانسالی میتواند خطر زوال شناختی افراد را در سالهای آخر زندگی کاهش دهد. کارآزمایی کوچک انسانی چندین پیشرفت فیزیولوژیکی و شناختی را پس از ۱۲ هفته مصرف روزانه مکمل بلوبری شناسایی کرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
پس از ۱۲ هفته مصرف روزانه مکملهای بلوبری یا زغال اخته آبی، محققان شاهد بهبودهای سلامت شناختی در شرکت کنندگان کارآزمایی بودند.
فواید زغال اخته آبی برای سلامتی به خوبی شناخته شده است. از خواص ترمیم زخم گرفته تا تقویت حافظه. در واقع زغال اختهها بستههای کوچکی با مواد مغذی فوق العاده است.
رابرت کریکوریان چندین سال است که درباره اثرات عصبی زغال اخته مطالعه میکند. کار قبلی او فواید شناختی متعددی را برای افراد مسن در افزودن بلوبری به رژیم غذایی نشان داد. این مطالعه جدید به بررسی این موضوع پرداخته است که آیا بلوبریها میتوانند در صورت مصرف منظم در میانسالی عوامل پیشگیرانه مفیدی باشند.
کریکوریان گفت: ما مزایای شناختی زغال اخته را در مطالعات قبلی با افراد مسن مشاهده کرده بودیم و فکر میکردیم که ممکن است در افراد جوانتر با مقاومت به انسولین موثر باشد. بیماری آلزایمر، مانند همه بیماریهای مزمن پیری، در طی سالیان متمادی و از میانسالی شروع میشود.
برای آزمایش اثرات مکمل زغال اخته در میانسالی، محققان ۳۳ بزرگسال بین ۵۰ تا ۶۵ سال را ثبت نام کردند. همه شرکت کنندگان حداقل اضافه وزن را داشتند (با شاخص توده بدنی ۲۵ یا بیشتر) و شکایات ذهنی شناختی را گزارش کردند که نشان دهنده مراحل اولیه زوال عقل (کاهش شناختی مرتبط با سن) است.
به شرکت کنندگان کورکورانه یک منبع ۱۲ هفتهای پودر بلوبری کامل خشک شده یا پودر دارونما داده شد. پودر بلوبری معادل نصف فنجان زغال اخته در روز بود. تعدادی تست شناختی در ابتدا و انتهای کارآزمایی تکمیل شد و چندین بیومارکر متابولیک ردیابی شدند.
به گفته کریکوریان، مهمترین پیشرفتهای شناختی که پس از ۱۲ هفته مصرف مکمل زغال اخته مشاهده شد، در تستهای مربوط به عملکردهای اجرایی بود. افرادی که پودر زغال اخته را مصرف میکردند، بهبودی در سطح انسولین ناشتا و افزایش جداسازی میتوکندری، یک فرآیند سلولی مرتبط با پیری سالم را نشان دادند.
البته، مانند همه مطالعات، دراین مطالعه هم اخطارهای زیادی وجود دارد. گروه کوچک و مدت مصرف کوتاه بود؛ بنابراین دشوار است که فوراً زغال اخته را به عنوان یک غذای قدرتمند برای پیشگیری از زوال عقل معرفی کنید.
کریکوریان از این محدودیتها آگاه است و خواهان انجام مطالعات بیشتر برای تایید این یافتهها است. با این حال، او همچنین خاطرنشان میکند که اضافه کردن زغال اخته به یک رژیم غذایی متعادل به عنوان بخشی از یک استراتژی گستردهتر پیری سالم، هیچ ضرری ندارد.
آیا این خبر مفید بود؟
نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: آلزایمر زغال اخته ۱۲ هفته
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۸۷۶۲۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
میوه َشادی بخش را بشناسیم
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️موز حاوی سروتونین است، اما نمیتواند از سد خونی-مغزی عبور کند (سد خونی-مغزی دیواری است که آنچه را که میتواند یا نمیتواند وارد جریان خون شود و به مغز راه یابد را فیلتر میکند). اما به روش غیرمستقیم نقش مهمی در تنظیم خلق و خو ایفا میکند.
موز سرشار از اسید آمینه تریپتوفان است که پس از یک سری فرآیندهای بیوشیمیایی در بدن ما به سروتونین معروف به هورمون شادی تبدیل میشود و علاوه بر بهبود خلق و خو، حافظه، توجه و خواب را نیز بهبود میبخشد.
موز به دلیل سطح بالای تریپتوفان که رد بدن به سروتونین تبدیل میشود، میتواند برای غلبه بر افسردگی مفید باشد.
ویتامین B ۶ موجود در موز نیز به خواب راحت و منیزیم آن به آرامش عضلات کمک میکند.
علاوه بر این، تریپتوفان موجود در موز به دلیل خواص خوابآور آن شناخته شده است.
موز همچنین به علت فراوانی پتاسیم برای سلامت قلب مفید است. سطوح بالای پتاسیم و سدیم پایین به جلوگیری از فشار خون بالا کمک میکند.
همچنین موز سرشار از فیبر است که میتواند به هضم منظم کمک کند.
مطالعات نشان میدهد که نشاسته مقاوم موجود در موز سلامت روده را حفظ و قند خون را کنترل میکند.
این میوه به حفظ استخوانهای قوی کمک میکند و توانایی بدن برای جذب کلسیم را افزایش میدهد.
تحقیقات نشان میدهد کسانی که ۴ تا ۶ موز در هفته میخورند، میتوانند خطر ابتلا به سرطان کلیه را به نصف کاهش دهند.